1 · Principe
Ces conditions complètent les conditions générales. Elles règlent le comportement sur place.
En entrant, la personne participante accepte ces conditions et les instructions du personnel.
2 · Accès
L’accès vaut uniquement avec une inscription valable et dès 18 ans. L’inscription est vérifiée à l’accueil, à la cave.
Le rendez-vous est à 10h00 à la cave Fernand Cina, Bahnhofstrasse 27 à Salgesch. Qui arrive plus tard appelle.
Aucun droit aux services ou aux vins manqués n’existe.
3 · Déroulé et horaires
- 10h00
- Accueil à la cave, premier vin, musique dès le premier verre
- dès 10h30
- Navette ou marche jusqu’au Clos du Cornalin
- 11h15
- Premier service
- jusqu’à 14h00
- Six services, commentés
- dès 14h00
- Bar et musique amplifiée, consommation séparée
- 18h00
- Fin
Les horaires sont indicatifs. Des décalages dans le déroulé sont possibles.
4 · Chemin vers le Clos du Cornalin
La navette part de la cave dès 10h30. Le dernier retour a lieu à 18h00.
Le chemin à pied traverse les vignes et monte. Il se parcourt sous sa propre responsabilité. Des chaussures solides sont nécessaires.
Pour venir à Salgesch, nous recommandons le train. Sept vins sont servis sur la journée.
5 · Restauration
Les services sont remis à des postes tenus par la cuisine. Il n’y a pas de buffet en libre-service.
La variante choisie à l’inscription vaut pour tous les services. Un changement sur place est exclu.
5.1 Allergies et intolérances
Les allergies et les intolérances sont à annoncer jusqu’au 15 septembre 2026 au plus tard, en réponse à l’e-mail de confirmation. La cuisine en tient compte dans la mesure du possible.
La cuisine ne peut pas garantir une absence complète de traces de certains ingrédients. En cas d’allergie grave, la décision de participer revient à la personne concernée.
5.2 Ingrédients crus
Un service contient de la viande crue. Les personnes au système immunitaire affaibli, les femmes enceintes et les enfants y renoncent habituellement. La variante végétarienne offre une alternative.
6 · Alcool et responsabilité
Le service du vin fait partie de la journée et court sur plusieurs heures. De l’eau est disponible en continu.
Chaque personne décide elle-même de sa consommation. Le personnel peut arrêter le service à tout moment.
Qui est venu en voiture planifie son retour en conséquence. L’organisatrice n’en assume pas la responsabilité.
7 · Météo et équipement
La journée a lieu par tous les temps et se déroule en partie dehors.
Nous recommandons des chaussures permettant de rester debout et de marcher longtemps, ainsi qu’une veste pour le soir.
La journée est conçue comme un format debout. Des places assises sont disponibles, aucune place personnelle n’est attribuée.
8 · Comportement et droit de domicile
Le Clos du Cornalin est un vignoble exploité. Les vignes, les murs et les installations sont à ménager.
L’organisatrice exerce le droit de domicile. Elle peut renvoyer des personnes en cas de:
- mise en danger d’autres invités ou du personnel
- dommages aux vignes, aux installations ou au matériel
- perturbation notable de la journée
- non-respect des instructions
Aucun remboursement n’a lieu dans ces cas.
9 · Animaux, bagages, objets de valeur
Les chiens et les autres animaux restent à la maison.
La personne participante répond elle-même des objets apportés. Il n’y a pas de vestiaire surveillé.
10 · Accessibilité
L’accès au Clos du Cornalin passe par des chemins naturels et du gravier. Il convient peu aux fauteuils roulants et aux poussettes.
En cas de mobilité réduite, écris-nous avant l’inscription. Nous examinons ce qui est possible.
11 · Urgence
En cas d’urgence, adresse-toi à l’équipe de service sur place.
- Ambulance
- 144
- Police
- 117
- Pompiers
- 118
- Rega
- 1414
- Urgence Europe
- 112
12 · Prises de vue
Des photos et des films sont réalisés pendant la journée pour la communication de l’organisatrice. Qui n’est pas d’accord le signale à l’accueil.